Близится полуфинал телевизионного проекта канала СТБ «МастерШеф. Профессионалы»-4, к которому вплотную подошёл, преодолевая все трудности, оставшийся один из всех представителей Одессы Антон Гильчук.
В прошедшую субботу был показан очередной, 16-й , выпуск телепроекта. И в первом же конкурсе семерым его участникам напомнили, что такое… школа.
«Сегодня вы вспомните школу. Будете сдавать контрольные экзамены. Будет 7 раундов, в каждом из которых мы проверим ваши кулинарные знания. Во время каждого раунда вы будете писать как можно больше названий, процессов и блюд. Тот, кто напишет больше правильных ответов, получит 7 ингредиентов для приготовления», — сообщил Эктор.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/2023.webp?resize=660%2C440&ssl=1)
А вот тот, кто побеждал в каждом отдельном раунде, имел возможность выбрать себе продукт, и также распределить другие составляющие между соперниками.
Вопросы были не из лёгких: перечислить как можно больше частей говяжьей туши, вспомнить правильные названия на французском языке способов нарезки, указать все разновидности пасты, соусов, супов. Самой слабой в конкурсе оказалась Регина, неудачно использовавшая дорогущий деликатесный морской гребешок.
Во втором конкурсе профессионалам удалось получить уникальный мастер-класс известного итальянского шефа. Кулинарный философ по призванию, химик по образованию, путешественник и блогер Марко Черветти посетил кухню «МастерШеф». Вот только участники не всё смогли понять, ведь говорил Марко исключительно на итальянском, которого участники не знали и сказанное мастерос они слушали без перевода.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/2023-2.webp?resize=660%2C440&ssl=1)
«По нашей просьбе итальянский шеф покажет мастер-класс трёх итальянских шедевров, но с нотками украинской кухни. Мы неоднократно просили вас добавлять украинское в ваши подачи и процессы. А теперь вы сможете увидеть, как это делает шеф одной из самых кулинарных стран мира», — отметили судьи.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/2023-5.webp?resize=660%2C440&ssl=1)
Условия следующие: внимательно проследить за действиями итальянского кулинара, одновременно занимаясь процессом воспроизведения этих блюд своими руками.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/2023.01.20_msh_137.jpg?resize=660%2C440&ssl=1)
Единственное, что можно было изменить, – презентацию.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/2023-1.webp?resize=660%2C440&ssl=1)
Условия для кого-то из участников были вполне приемлемыми, но только не для Антона. Во-первых, он терпеть ненавидит командные конкурсы, которые не дают возможности проявить его амбициозные, креативные планы и где на него давят игроки по команде, к которым надо приспосабливаться. И на этот раз инициативу Антона сдерживали, как могли, Артём и Эдуард. Но Антон всё равно приготовил блюдо так, как хотел и считал нужным. Поэтому судьи и Марко Черветти, в том числе, отметили, что команда, в которой участвовал Антон Гильчук, была далека от соблюдения рецептуры, предложенной итальянским мастером. В результате, вся команда одела чёрные фартуки, так и не сумев повторить авторские блюда мэтра.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/2023-3.webp?resize=660%2C440&ssl=1)
Битва чернофартушечников с участием Эдуарда, Регины, Антона и Артёма началась с проверки… зрения. Каждому из них была предложена таблица с буквами, по которой обычно проверяется зрение. И та буква, на которой споткнутся участники, т.е. ошибутся, не разглядев её, и будет определяющей в названии тех продуктов, из которых и следует приготовить блюдо.
«Мы ещё раз хотим проверить ваши знания в кулинарии. И для этого выбрали такой оригинальный способ. Вы будете готовить только те продукты, которые начинаются на букву, которую вы не увидели. Из набранных продуктов вы должны приготовить одно блюдо», — сообщили судьи о сложных условиях битвы.
Антон не разгядел букву «Х» и долгое время, кроме, как хрен, ничего другого вспомнить не смог. Но затем увидел и хамон, и хлебный квас, и мное другое, из чего приготовил блюдо, очень понравившееся всем без исключения судьям.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/изображение_2023-06-04_094519054.png?resize=660%2C438&ssl=1)
Совместить найденные продукты на букву «Ф» не смогла Регина Белоткач, которая покинула проект.
![](https://i0.wp.com/on.od.ua/wp-content/uploads/2023/06/2023-4.webp?resize=660%2C440&ssl=1)
Таким образом, осталось шесть конкурентов, среди которых Антон Гильчук. Следующий выпуск — 10 июня на канале СТБ.
Фото: СТБ, Антон Гильчук/Facebook
Больше новостей на нашем Telegram-канале: https://t.me/joinchat/UtNeW3LzPmqqxBod