Фермерское хозяйство СИМ-ОРГАНИК (SIM-ORGANIC) в Болградском районе Одесской области начало сбор урожая лекарственного растения — расторопши.
Об этом рассказал руководитель предприятия Сергей Бодя.
«5 июля с трёх часов ночи наша команда фермерского хозяйства СИМ-ОРГАНИК(SIM -ORGANIC) выехала в поле с расторопшей, чтобы начать жатву урожая 2025 года. Мы встретили солнышко и начали первый этап жатвы – это косьба и укладка растений в валок. Благодаря этому нам не нужно делать десикацию, то есть подсушивание растений химическим путём. Так наш метод раздельной двухэтапной уборки имеет значительно большие потери выращенного урожая расторопши. И всё же мы выбрали этот путь для того, чтобы сохранить экологичность будущего продукта, который будет произведён из семян этого целебного растения», — рассказал о технологии сбора специалист.



Отмечено, что в валке все семена созреют и отпустят потом лишнюю влажность, «а дальше мы специальным комбайном с жаткой будем собирать и дорабатывать семена».


Такой путь имеет расторопша, чтобы потом было так: «Целебное растение — в каждую семью», — заключил руководитель предприятия.
Для справки. Масло расторопши применяется в лечении и профилактике различных язвенных болезней. Укрепляет мембрану клеток печени, усиливает синтез белков, стимулирует образование новых клеток печени.
Одесса News рассказывала об измаильском селекционере, который зарегистрировал новый сорт гигантского грецкого ореха.
Фото: Сергей Бодя
Больше новостей на нашем Telegram-канале: https://t.me/+K3QIJDVwDQhmNDMy