На Одесском коньячном заводе разработали первый в Украине коньяк с добавлением натуральных экстрактов шоколада, фруктов и пряностей под названием Chocolatier.
Об этом сообщают специалисты завода.
По их словам, Chocolatier – это вкусовой коньяк с более низкой крепостью и ярко выраженными шоколадно-фруктовыми нотами в букете. Вкусы нового коньячного дижестива создавались в сотрудничестве с Кондитерским домом «Шоколино».
Производя новый продукт, специалисты стремились расширить традиционную аудиторию ценителей коньяков.
«Исследования потребительских предпочтений показывают, что молодые люди и женщины часто предпочитают коньяку другие напитки из-за его крепости. Мы снизили крепость и добавили вкусовые акценты, чтобы многие потребители по достоинству могли оценить дижестивы Chocolatier», – говорят они.
В линейке Chocolatier представлено три напитка с разными вкусами: «Шоколад и ваниль», «Шоколад и вишня», «Шоколад и цитрон». В состав продуктов входят высококачественные натуральные ингредиенты: экстракты шоколада, фруктов, пряностей и выдержанные коньячные спирты. Пить коньячно-шоколадный дижестив, как следует из его названия, рекомендуется после еды – на десерт.