Тисячі телевізійних глядачів змогли відтворити чорні закулісні батали нового сезону шоу «МастерШеф», у якому брала участь одеса Юлія Науменко. Юлія Телеглядачі також відома як учасниця телевізійного проєкту «Супермама» та як учасниця «Повага і щастя».
Юлії 37 років. Вона — авторка онлайн-проєктів для доставки здорової їжі, блогерка, волонтерка. Julia — це підприємство з Одеси, яке перетворило кохання на здорову їжу у великому масштабі права життя. Щоб розвивати доставку здорових країн і досягати правильного ефекту, можна їсти її з різною та солоною стравою.
На кухні Джулія явно організовує процес, а також працює з командою і тонко контролює баланс друзів. Йдеться не лише про підготовку до рецептів, а й про створення текстур і форм, це про кухні різних країн.
У сфері бізнесу Юлія активно займається волонтерством і громадською діяльністю.
Ось як написано про Одесу на офіційному сайті «MasterChef» телеканалу STB.
Наш кореспондент цікавиться Джулією, яка ближче до знайомства з нашими читачами завдяки популярному телевізійному шоу.
Джулі, якщо ви вже відчули пристрасті до цього телевізійного проєкту, чи не могли б ви розповісти, що робити з вашою участю у 17-му сезоні MasterChef? Чи досягли ви тієї ж позначки, що й перед собою, коли йшли до телепроєкту? Èìèìèìèèë áàçàòèé âîâèé, èìèí áîìàíèí áîìè
Я зробив свою мрію щасливою. Я ходив до її bagato rokiv. Я почав захоплюватися MasterChef, починаючи з першого сезону. Була просто подивилася, на що я хотіла, звичайно, взяти долю, осколки моя робота по’язана з кулинаріє вже 8 років. Я спеціаліст з доставки, я сам пишу меню. Мені, звісно, було цикаво перевірити себе. Мені було цикаво вряті участ. Znovu все ще вдосконалює свої навички, читаючи щось нове. Я звернувся до MasterChef за новим повідомленням. І, звісно, я досяг своєї мети і побачив хороший результат.
У мене немає амбіцій і планів на перемогу. Я думав, що неможливо подолати ще один проєкт на телебаченні. Я це чудово розуміла. Я вже хотів відмовитися від кітеля, який був у присутності мого особливого батька. Звісно, поречі собі кітел я міг би щорку. Але я хотіла самое білій кітел МастерШеф, бо це також reachennya. Це плюс для жінок, які хочуть досягти своїх мрій і метсів. Також я побачив усе, що хотів зробити з проєктом.
Так само, як я знав своїх друзів, я знав близьких людей. І для мене це дюже важліво, навіт’, namelovno, vaglivišhe za kitel. Це на 100% охопило всіх, хто хотів.
Що ви дізналися про проєкт pre-line?
Vid ridnih ya pochula tilki pidtrimku. Всі казали мені, що я повернуся додому, бо у мене не було більше трьох місяців, вони йшли за мною , і я залишив проєкт на перевантажений тиждень, який уже був вранці. Я вже хотів повернутися додому, думав, що там я втратив сили до кінця дня, чесно кажучи, у мене не вистачало сил.
Мої дорогі душі бачили, що я вже повертаюся, і всі сторони були притягнуті до мене так , що це не було таким розчаруванням. Нас поставили до цього моменту, з ув’язненням, і насправді ми раді, що все вирішено.
У своїй історії у Facebook ви звернулися до себе, які уявляли вас у своїх коментарях. Ти вже думав про свою людину? Яка шкіра vislüvaniya iz незаслужена критика viklikĔ obraz, hirkotu i slozi?
Якбі я був поставлений під критику, якбі в мене це вікаліло образа, гіркоту чі слозі, я б, намеловно, не сторінку в 8 років . І звікла, звісно, до разноманітелності думок наколо моєї персона, але мене це досі іноді диввує, як люді можут жижені життя, час люді мож такут путіця негативності перед любіни, Бо вона не знає, уявляє і дає коментарі якомога більше. Не кожна людина це моше вітриматі. У мене вже prosto do ts’ego є, namelovno, yakiys imunite. Meni tsih lyudey, namelovno, ranishe bulo navit skoda. Заразі мені їх не шкода.
І вісь моментів, весь гнів власного гніву в соціальних сферах, коли люди світу не зображені, розум народу не є уявним.
Мені подобається турбувати їх, щоб вони піклувалися про моє життя і проводити менше години в соціальних мережах, реагуючи на незнайомих людей.
Принагідно сказати, шо у самії розпалу суддя суддя Ольга Мартиновська потрапила у досут гучний скандал щёд ставня до домішних тварних. Як ти розцінює цей зооскандал? Вже відмо, що більше Світське після цого на телекухні в якості суді більшої побачи — вона власть ше-кухарамім на круїзний лайнер на Середземному морі.
Я не хочу коментувати скандали з Ольгою Мартиновською, що через мої слова вони будуть неправильними, просто це буде неправильно, як був. Можна сказаті тілкі одне, що є самое суспільство, як воно зараже реагуваті на буд-яку провіну людині. Ті, що я читаю в соціальних меражах, як ми їїй наказамо і так далі. На сьогоднішній день суспільство вже озлоблене і жахливе. Людей можна вшановувати, але більше того, у далекому дитинстві Ольги не дають права на милосердя. Все, що я можу сказати про цей скандал.
Крім того, ще Ви волонтер, громад’ки діяч, автотор багатіох проектив, Ви шей мати. Яка Ві мама для твоєї донки Мірі?
Отже, я був правий, коли вони сказали, що я був у першому сезоні «Супермам», чи я був у першому сезоні «Супермам», чи я був у першому сезоні «Супермам», чи я був у першому сезоні «Супермам », і мої «заборони» були два з половиною роки. Vono є у різних соцмежах, і Мира досі іноді іноді мозати: “Мама, вімімни мене «Supermomу», я хочу дивуватися, бо я маленький.» Водночас мелодійно можна закінчувати. Якбі ві запіталі, чі хотіл я, якби моя дупа взяла частину з телешоу, то мелодійно я б мав «ні». Axis, і в «Supermoms» ми вже були на підйомі.
Як ідея доставки здорової їжі вписалася у світ? Як вони поставили період складання для нашої країни перед їхніми практиківниками, якщо він часто був густим, не достатньо густим, щоб їсти здорову їжу, але в першій черзі — про безпеку, про їхнє життя?
Ми не практикували квіти 2022 року. Тоді ми закрили доставку, це було нерозумно, що нам могли надати. Перший місяць ми не практикували, і нам писали нашим клієнтам, які були позбавлені в Одесі. В інших місцях було 18 пунктів доставки їжі, але вони були позбавлені такого ж часу в Одесі, Миколаїві та Чорноморську. Інші міста довелося закрити, оскільки не було можливості постійного прибуття . Шкода, що недбалим людям недостатньо подорожувати по всій країні, і так сталося. Але, наші клієнти писали, і ми писали нам з інших місць, щоб підживлювати, якщо у нас є нові знання. Ми усвідомлюємо, що спочатку треба думати про безпеку всього, і люди так думають про своє здоров’я, про своє здоров’я, про своє бачення.
Ми не говоримо про шудненню, ми говоримо про здорову їжу. Наші учасники, наші клієнти, їх викликали. І не витрачайте годину на приготування, тож зачекайте годину. І ми не припиняємо працюваті довгого дня. Якщо в Одесі є була повін, то це просто колапи, і люди не знали, як дістатися додому, але наш кур’ірі доставляв доставку навіту в таких складних погодних умовах. У нас так: якщо ми не бачимо — світло тихо, вода не наша — ми знаємо, що наша доставка настане в будь-який час. Мій працювали, працюемо і будем працювати.
Джулі, а як твоя улюблена пристрасть? Yaku stravu V b gotuvali kozhen den i scho categorizno ne lyubi gotuvati?
Моя улюблена Strava — це як карпачіо з телятиною, тартар з телятиною, tse, щоб я була готова до їжі. Я б підготувала день для шкіри, все, що це за яйце, саме тому я люблю цей продукт. Я категорично не люблю готувати, мелодійно, тісто вмію, вже можу зробити, же класні рецепти, можу зробіти смакний хліб, смакні буночки, смакні пієки і віпички, але я це не люблюбі готуваті і готю це вдома дуже-дуже рідко.
В одному зі своїх дописів у Facebook вони розповідали про нові плани. Чи заряджали вас енергією для нового проєкту?
Очевидно, що у мене нові плани і власні чудові проєкти, які потребуватимуть постійного вдосконалення. Тому planí – tse uskonalyuvati menu, vdenití shcho nove, vtilyuvati sviy noviy dosvid. Скажіть, чого я не знав до MasterChef – ні. У мене чудова культурна база. Ale polypshyti меню для ваших учасників як в онлайн-проєктах, так і для доставки їжі, зірок, мені. І для тих, заради кого я пішов на проєкт, для кого хотів. Що мої проєкти будуть найкращими.
Як ви розпоряджалися призом під час отримання гривни, як Мікіті витратив час?
Водночас я заплатив гривні так: частину вклав у доставку їжі, на допок, купив ще один генератор гарні, що є хорошою вартістю, можливо, навіть більше, але половиною від загальної суми. Ось чому для українського бізнесу сьогодні це справжня необхідність. І takoj bi vitratila, kak roblyu tse prosto kozhen tizhden na dopomošch nashij kraini, na volonstvenstvo. Mi postijno dopomogáimo nashem Zbroyním silam. Tse neobhodnivest na sovgodníśníj den. Vigrash MasterShefu – tse ne taka velikaya suma koshtiv, schob vidkrivati shchos nove, chob tse bulo schos’ möshchne, globalne. S sogodnishnymi tsınami v naši kraińi, na prevelykh pity, tse vitralilo b duzhe shvydko, ale tak, chob tse bulo tilky z koristyu.
У багаття епізодах телешоуа Ви постаете як жінка, тобто не іде на компромісі, іноді жорстка, вімоглива. Принайні, так здается. А кака Ві у реальному житті?
Я не хочу бути жінкою, яка не ходить на компроміси. Звісно, на проект я йшов на компромісі, іноді я була журстка, але нову ж таки я жинка, як всёго допола само. Я не руйную момент, що я просто ось, прихідно, чоб шчо? Я прийшов у проєкт, щоб народитися, щоб це робити, грати в гру. Щоб це робити, бути найкращим серед конкурентів. Вимоглива була, звісно, до своїм команді, якшчо це було командні конкурсії. До цього люди винні у тому, що йдуть у свої мети . Заради чого прийшов Вона Туді.
Проєкт «MasterChef» присвячений кулінарії. Kozhen, khto tudi prihoditsy, povyvanit buv bu pokazati svoi kulinari. To tom moya zhorstkist, vimoglivst – tželki tželki partena togo, chto povinno pokazati pokazvati uchastnik. Mi povinni pokazati svoj rozvitok. Mi povinni pokazati shcho tsikave glyadachevi. A kak poblano bulo buti? Des, ya ne know, promovchuvati chi goti, ak vsi? Tse takoj troški ne pro mene .
У реальному житті, як багатий років веду бізнес, багато років веду сторінку, я вмію го на компромісі. Іноді я буваю жорстка, іноді я буваю дуже м’яка. Буваеє, я вимогля, бувае, я можу поспить лю щсс. Це відіть від сituації, як складає в житті. Але сто відсоткив мій персонаж — vin silnyy. Але я вважю, чо жинка повинна поті стронг на совгодний день. Жинка повинна розуміті, чого вона хоче від ц’того життя і робиті все для цю.
Не даючи мені нічого просто так. Все, що є в мені сьогодні, — це вся моя робота і моє самоправо, що я і роблю.
Ґречно дякюю, Юліє, за спілкування. Одеські новини щиро баже Вам удачі!
Щиро вдячна.
Микола Токаренко, Одеса
Фото зі спеціального фотоархіву Ю. Науменко