Вскрытие человека, который жил 5300 лет назад и встретил свою смерть на леднике, помогло учёным исследовать его рацион.
Итальянские ученые из Института изучения мумий в городе Больцано рассказали о последнем ужине древнейшей из найденных в Европе — «ледяного человека» Эци, сообщает BBC.
Отмечается, что тело хранилось на льду на протяжении тысячелетий, пока не было обнаружено в 1991 году. Радиоуглеродный анализ показал, что наш предок погиб около 5300 лет назад, скорее всего, в битве. На тот момент ему было около 45 лет, и, хотя для современников это небольшой возраст, Эци тогда выглядел как настоящий дедушка.
Такой рацион, благодаря высокой калорийности, большого количества углеводов, протеина и жиров, прекрасно подходил для суровой жизни в горах, утверждают учёные. Трудно сказать то же самое о его вкусовых свойствах.
“Сложно представить, какой на вкус жир козла. Точно не так приятен, как то, что мы сейчас едим. Учитывая то, что тогда не было соли и им приходилось довольствоваться чистым вкусом мяса и жира, приходилось есть через силу”, — признался доктор Фрэнк Мекснер, один из исследователей Эци.
И хотя такой рацион прекрасно обеспечивал древнего человека калориями, он, как и современная жирная пища, в разы увеличивал риск проблем с сердечно-сосудистой системой. У Эци, например, нашли признаки закупорки артерий, поэтому, если бы он и не погиб в бою, жить ему оставалось недолго.